French Toast Roll mit Zimtschnecken

Entdecken Sie mit diesem köstlichen Rezept für French Toast Roll mit Zimtschnecken eine unwiderstehliche Frühstücks- oder Brunchalternative. Diese gefüllten, knusprigen Röllchen sind mit einer süßen Zimtschneckenmasse gefüllt und mit einer luxuriösen Vanillecreme überzogen. Perfekt für besondere Anlässe oder einfach, um den Morgen zu verschönern. Die Kombination aus der weichen Textur des French Toasts und dem aromatischen Zimt sorgt für ein Geschmackserlebnis, das Sie nicht missen möchten!

Anna

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Anna

Zuletzt aktualisiert am 2025-10-28T06:36:24.282Z

Dieses Rezept kombiniert die besten Elemente eines klassischen Frühstücks mit dem verführerischen Geschmack von Zimtschnecken und ist sicher ein Hit bei jedem Brunch.

Ein unwiderstehliches Frühstückserlebnis

French Toast Roll mit Zimtschnecken ist eine kreative Neuinterpretation eines klassischen Frühstücksgerichts. Diese leckeren Röllchen vereinen die süßen Aromen von Zimt und Zucker mit der weichen Textur von French Toast, wodurch sie zu einem echten Genuss werden. Serviert mit einer luftigen Vanillecreme, sind sie nicht nur ein Fest für den Gaumen, sondern auch für das Auge. Ideal für einen gemütlichen Brunch mit Freunden oder der Familie, machen diese Röllchen jeden Morgen zu etwas Besonderem.

Die Kombination aus knuspriger Außenseite und weicher Füllung schafft ein harmonisches Geschmackserlebnis, das sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert. Verfeinern Sie Ihre Röllchen mit weiteren Zutaten wie pürierten Früchten oder einem Hauch von Zitrusschale, um das Rezept nach Ihrem Geschmack anzupassen. Diese Flexibilität macht das Gericht besonders einladend und kann je nach Saison oder Anlass variiert werden.

Der richtige Moment für French Toast Roll

Egal, ob es sich um ein entspanntes Wochenende, einen Feiertag oder einen besonderen Anlass handelt, French Toast Rolls sind die ideale Lösung für ein köstliches Frühstück oder Brunch. Diese Röllchen sind auch perfekt für Gäste, da sie im Voraus zubereitet und später leicht aufgebacken werden können. So bleiben Sie entspannt und müssen nicht in der Küche stehen, während Ihre Gäste am Tisch warten.

Zusätzlich sind die French Toast Röllchen auch eine hervorragende Möglichkeit, übrig gebliebenes Brot zu verwerten. Statt altes Brot wegzuwerfen, verwandeln Sie es in ein köstliches und unvergessliches Gericht. Es ist eine großartige Möglichkeit, die Ressourcen in Ihrer Küche besser zu nutzen und gleichzeitig köstliche Geschmackserlebnisse zu kreieren.

Tipps für die Zubereitung

Damit Ihre French Toast Röllchen perfekt gelingen, sollten Sie darauf achten, hochwertiges Brot zu verwenden. Brioche oder ein gutes Weißbrot eignen sich am besten, da sie die süße Füllung gut aufnehmen und für ein optimales Mundgefühl sorgen. Auch die Dicke der Brotscheiben spielt eine Rolle – wählen Sie Scheiben, die etwa 1-1,5 cm dick sind, um die ideale Textur zu erreichen.

Achten Sie zudem darauf, die Röllchen gleichmäßig zu braten. Eine heiße Pfanne und ausreichend Butter sind entscheidend, um eine goldbraune Kruste zu erzielen. Wenden Sie die Röllchen vorsichtig, um sicherzustellen, dass alle Seiten gleichmäßig gegart werden. Mit diesen Tipps wird jeder Bissen zu einem Genuss!

Zutaten

Hier sind die Zutaten, die Sie für die Zubereitung benötigen:

Für die French Toast Röllchen

  • 8 Scheiben Brot (z.B. Weißbrot oder Brioche)
  • 4 Eier
  • 200 ml Milch
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 TL Zimt
  • Eine Prise Salz
  • Butter zum Braten

Für die Füllung

  • 100 g brauner Zucker
  • 2 EL Zimt
  • 50 g weiche Butter
  • 50 g gehackte Nüsse (optional)

Für die Vanillecreme

  • 200 ml Sahne
  • 2 EL Puderzucker
  • 1 TL Vanilleextrakt

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten bereit sind, bevor Sie mit dem Kochen beginnen.

Zubereitung

So bereiten Sie die French Toast Roll mit Zimtschnecken zu:

Füllung vorbereiten

In einer Schüssel die weiche Butter mit braunem Zucker, Zimt und eventuell gehackten Nüssen gut vermengen, bis eine homogene Masse entsteht.

Brot vorbereiten

Die Brotscheiben leicht entkrusten und in der Mitte mit einem Rollholz flachdrücken, damit sie leichter zu rollen sind.

Röllchen füllen

Ein wenig der Zimtfüllung auf jede Brotscheibe geben und vorsichtig aufrollen. Die Enden leicht andrücken.

French Toast Mischung

In einer Schüssel Eier, Milch, Vanilleextrakt, Zimt und eine Prise Salz gut verquirlen.

Braten

Die Röllchen nacheinander in der Eiermischung eintauchen und in einer heißen Pfanne mit Butter goldbraun braten.

Vanillecreme zubereiten

Für die Vanillecreme Sahne, Puderzucker und Vanilleextrakt in einer Schüssel steif schlagen.

Servieren

Die fertigen Röllchen auf einen Teller anrichten und mit Vanillecreme garnieren.

Genießen Sie Ihre selbstgemachten French Toast Roll mit Zimtschnecken!

Die perfekte Beilage

Zu den French Toast Röllchen passen verschiedene Beilagen hervorragend. Eine frische Obstsalat- oder Berrysauce bringt zusätzliche Frische und Fruchtigkeit ins Spiel. Erfrischende Noten von Zitrusfrüchten können die Süße der Röllchen ausgleichen und sorgen so für ein abgerundetes Geschmackserlebnis.

Auch ein Spritzer Ahornsirup oder ein bisschen Honig passt wunderbar. Diese süßen Begleiter heben die Aromen der Zimtfüllung hervor und verleihen dem Gericht einen weiteren süßen Kick. Experimentieren Sie mit verschiedenen Beilagen, um Ihre perfekte Kombination zu finden!

Variationen und Modifikationen

Eine großartige Eigenschaft der French Toast Röllchen ist die Vielseitigkeit. Füllen Sie die Röllchen mit verschiedenen Zutaten wie Schokoladenstückchen, Früchten oder sogar einer cremigen Mascarponefüllung. So können Sie das Rezept ganz individuell anpassen und verschiedene Geschmackskombinationen ausprobieren.

Zusätzlich können Sie je nach Vorliebe auch die Gewürze variieren. Ein Hauch von Muskatnuss oder eine Prise Kardamom verleiht den Röllchen eine interessante Note und hebt den Zimtgeschmack hervor. Vertrauen Sie auf Ihre Kreativität und lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf!

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Röllchen im Voraus zubereiten?

Ja, Sie können die Röllchen füllen und im Kühlschrank aufbewahren, bis Sie bereit sind, sie zu braten.

→ Kann ich eine glutenfreie Variante machen?

Ja, verwenden Sie glutenfreies Brot und stellen Sie sicher, dass alle anderen Zutaten ebenfalls glutenfrei sind.

French Toast Roll mit Zimtschnecken

Entdecken Sie mit diesem köstlichen Rezept für French Toast Roll mit Zimtschnecken eine unwiderstehliche Frühstücks- oder Brunchalternative. Diese gefüllten, knusprigen Röllchen sind mit einer süßen Zimtschneckenmasse gefüllt und mit einer luxuriösen Vanillecreme überzogen. Perfekt für besondere Anlässe oder einfach, um den Morgen zu verschönern. Die Kombination aus der weichen Textur des French Toasts und dem aromatischen Zimt sorgt für ein Geschmackserlebnis, das Sie nicht missen möchten!

Vorbereitungszeit20 Minuten
Kochzeit15 Minuten
Gesamtzeit35 Minuten

Erstellt von: Anna

Schwierigkeitsgrad: Fortgeschritten

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Für die French Toast Röllchen

  1. 8 Scheiben Brot (z.B. Weißbrot oder Brioche)
  2. 4 Eier
  3. 200 ml Milch
  4. 1 TL Vanilleextrakt
  5. 1 TL Zimt
  6. Eine Prise Salz
  7. Butter zum Braten

Für die Füllung

  1. 100 g brauner Zucker
  2. 2 EL Zimt
  3. 50 g weiche Butter
  4. 50 g gehackte Nüsse (optional)

Für die Vanillecreme

  1. 200 ml Sahne
  2. 2 EL Puderzucker
  3. 1 TL Vanilleextrakt

Anweisungen

Schritt 01

In einer Schüssel die weiche Butter mit braunem Zucker, Zimt und eventuell gehackten Nüssen gut vermengen, bis eine homogene Masse entsteht.

Schritt 02

Die Brotscheiben leicht entkrusten und in der Mitte mit einem Rollholz flachdrücken, damit sie leichter zu rollen sind.

Schritt 03

Ein wenig der Zimtfüllung auf jede Brotscheibe geben und vorsichtig aufrollen. Die Enden leicht andrücken.

Schritt 04

In einer Schüssel Eier, Milch, Vanilleextrakt, Zimt und eine Prise Salz gut verquirlen.

Schritt 05

Die Röllchen nacheinander in der Eiermischung eintauchen und in einer heißen Pfanne mit Butter goldbraun braten.

Schritt 06

Für die Vanillecreme Sahne, Puderzucker und Vanilleextrakt in einer Schüssel steif schlagen.

Schritt 07

Die fertigen Röllchen auf einen Teller anrichten und mit Vanillecreme garnieren.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 350 kcal pro Portion
  • Fett: 20 g
  • Kohlenhydrate: 40 g
  • Eiweiß: 6 g